收益。但也有酒店的理者为，包间改造需要加投入，且部分客户仍然对包间情有独钟数量较多利润不高山东聊5家高星级酒店，共105餐饮包间，上座率47%。聊城旅游饭店协会会长王金介绍，前高星级酒店餐饮包间上座率不行，预今后会越来越低，包间大多修华，格调单一，再者，“生态木品牌”标准化方案想把中餐打造成像肯德基、麦当劳样的国际规模级企业，就绕不开标准化但同时我们也支持，那些具有匠人精做餐饮的板，司之小野二郎这样的美大师和经典馆子我们推崇和膜拜的对象。这也是餐饮业即将越来越明显的分化所：一类是规模和品牌为先目标的企业级饮

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